Jelly Pudding රසවත් අතුරුපසක්

Jelly Pudding – ජෙලි පුඩින් ලොකු කුඩා කවුරුත් ආස කරන, රසවත් වගේම වර්ණවත් අතුරුපසක්. පහසුවෙන් සකසා ගන්නත් පුළුවන්. 

අවශ්‍ය ද්‍රව්‍ය

• මිල්ක් මේඩ්
• ෆ්‍රෙශ් මිල්ක්
• පාට තුනකින් ජෙලි වර්ග
• ජෙලටින් තේ හැඳි එකහමාරක්
• මදක් උණුසුම් වතුර

සාදන අන්දම.

ජෙලි පැකට් තුන වෙන වෙනම බඳුනකට දමාගන්න. එය සකසා ශීතකරණයේ දමන්න. ජෙලි එක සෙට් වූ පසු කොටු හැඩයට කැබලි කපා ගන්න. බඳුනකට මද උණුසුම් වතුර එකතු කර එයට gelatin දමා හොඳින් දිය කර ගන්න. ඉන්පසුව එයට මිල්ක්මේඩ් සහ කිරි එකතු කර හොඳින් මිශ්‍ර කරන්න. කපා ගත් ජෙලි කැබලි සියල්ල බඳුනකට දමා කිරි මිශ්‍රණය ඊට උඩින් වත් කර ගන්න. ශීතකරණයේ පැයක් පමණ තබා කෑමට ගන්න.